Orge perlé biologique, Canada
Plage de prix : $0.49 à $96.00
Description
Ingrédient : Orge perlé biologique.
Provenance : Canada
Plus polyvalent que dans la classique et délicieuse soupe à l’orge, il peut être cuisiné en un sublime « orgetto », le cousin du rizotto, ou en un délicieux pilaf. Un aliment qui gagne à être redécouvert.
Préparation : Mettre 250 ml (1 tasse) d’orge dans 675 ml (2 3/4 tasses) d’eau bouillante. Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à absorbtion du liquide pendant environ 60 minutes.
Pour utiliser l’orge en salade, cuire comme une pâte alimentaire dans beaucoup d’eau. Égoutter lorsque la texture est à votre goût . Temps de cuisson de 45 à 60 minutes.
Certifié biologique par Québec Vrai
Peut contenir des traces de blé, noix, sésame, soya et arachide en raison de la manipulation et la vente en boutique.
Ingrédient : Orge biologique.
Information complémentaire
| Poids | 100g, 1kg, 22.68kg, 250g, 500g |
|---|---|
| Provenance | |
| Sections |
| Nom sur l'étiquette | Orge perlé |
|---|
Valeur Nutritive
Nutrition Facts 208
Serving Size cup (cooked) (157) g
Par 1 tasse (cuit) (157) g
Teneur % Valeur Quotidienne
Amount % Daily Value
Calories / Calories 193
Lipides / Fat 1g 1 %
Saturés / Saturated 0 g
+Trans / Trans 0 g 1 %
Cholesterol / Cholesterol 0 mg 0
Sodium / Sodium 5 mg 0 %
Glucides / Carbohydrate 44 g 15 %
Fibres / Fibre 6 g 24 %
+Sucres / Sugars 4 g
Protéines / Protein 4 g
Vitamine A / Vitamin A 0 %
Vitamine C / Vitamin C 0 %
Calcium / Calcium 2 %
Fer / Iron 12 %
